Первый сигнал вам подаст горшок. Он становится более легким, издает "пустой" звук, если он из глины. Субстрат отходит от стенок горшка, он светлее влажного субстрата, сухой на ощупь сверху и в глубине. У растения может поникнуть листва. Так бывает у бальзамина и спатифиллума. Иногда листья коричневеют и сохнут на концах, становятся похожими на бумагу. Могут опасть цветки и цветочные бутоны. Но эти симптомы могут проявиться и при избытке воды. Всегда проверяйте состояние субстрата кончиками пальцев. При недостатке воды листья и стебли суккулентов блекнут и съеживаются, но не делаются мягкими.
Чтобы проверить, хочет растение пить или нет, проведите "бамбуковый" тест. Возьмите тонкую бамбуковую палочку и воткните в субстрат до самого дна горшка. Оставьте на минуту, затем вытаскивайте. Если к палочке прилипла земля или на ней остались пятна, поливать не нужно.